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家乡的九层粿 |
时间:2024/12/7 18:05:48 浏览:16 |
永泰县城南小学 六年(1)班 蔡佳佳
小时候,每次奶奶上街买菜时,我都喜欢缠着奶奶,让她顺带给我带一份九层粿。
九层粿是用米浆做成的。顾名思义,它有好多层。蒸熟的九层粿很软,本身没太多味道,我吃它时常常会蘸着加了姜末的白醋。蘸了姜醋的九层粿别提有多美味了。
奶奶一出门,我就坐在门口的小凳子上等着。看看天,天为什么那么蓝?看看云,云为什么那么白?看看草,草为什么那么绿?看看前方,奶奶为什么还没回来?
我等啊等啊……突然,眼前突然出现一抹米白色,定睛一看——是心心念念的九层粿买回来了!
“奶奶,奶奶,你最好了!”我冲上前,将九层粿从奶奶手中一把夺过。
“慢点,没人跟你抢!”奶奶和蔼地说。
“知道了!”我边跑边开心地说。
刚一进屋,我便迫不及待地将袋子打开,香气扑鼻。我迅速拿起一块九层粿,从上面小心翼翼地撕下一层,薄薄的,拿在手上轻轻一晃,它竟不停地抖动起来,真是有趣极了。我把它放进盛姜醋的碟子里,让它全身上下都蘸上醋,然后仰起头放入嘴中。很酸,很软,很黏,很好吃!
我狼吞虎咽地吃了一片又一片,不一会儿就吃了个精光,醋也一滴没剩,手上还沾着吃完九层粿后特有的小白点,黏糊糊的。奶奶站在一旁,笑眯眯地看着……
自从到县城读书后,离开了奶奶,现在的我很少能吃到九层粿了。但九层粿的味道和对奶奶的思念,成了我无法忘怀的乡愁。 |
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