9月27日 星期二 晴

据说醋蛋能补充营养、增强抵抗力，治好许多疾病。今天，我决定泡一个醋蛋，看看它有什么神奇的功效。

我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它清洗干净，擦干水分，小心翼翼地放进了一个玻璃杯里，然后倒进了9度以上的浓醋。杯子里立刻响起了一阵“滋滋”的响声，就像平时打开汽水瓶时的声音一样。我看到许多泡泡蹭蹭蹭地往上跑，又细又密，不可计数，把整个鸡蛋壳都包了起来，就像给鸡蛋穿上了一件“外套”。

9月28日 星期三 小雨

12个小时后，我又来看我的醋蛋了。一夜之间，鸡蛋最外面的褐色的膜已经被泡脱了，浮在了醋面上。“外套”上的泡泡越来越大，不时还能听到“滋滋”的声音。醋面上，也聚集了一些细密的泡沫。

9月29日 星期四 阴

又过了一天，鸡蛋变大了。根据百度的做法，要戳破鸡蛋才能成为真正的醋蛋。于是我拿了一根筷子，向醋蛋戳去。结果，醋蛋“逃”了！蛋的表面软软的，不像原来那么硬。现在像一个小皮球，带着弹性。我又戳了好几次，总算戳中了它，再一用力，蛋液就从里面溜了出来。我搅拌了一下，鸡蛋液就和醋融合在一起了，形成了一杯黄色的醋蛋液。我闻了一下，一股浓烈的腥味和酸味扑鼻而来。

闻都这么难闻，可想而知，吃就更不用说了。

那些为了增强抵抗力要吃醋蛋液的人，倒不如去运动呢。